Neurodegenerace je podstatou Alzheimerovy choroby.
Klíč k jejímu porozumnění se skrývá už na molekulární úrovni. Způsob, jakým se chovají proteiny v našem mozku jako Amyloid-ß, Tau, ApoE či TDP-43, rozhoduje o tom, jak se bude vyvíjet kondice naší paměti.
Když se tyto proteiny začnou nefyziologicky sbalovat a hromadit v mozku, dojde k jejímu zhoršení. Nadějnými soupeři proti ukládání těchto toxických proteinových agregátů jsou malé organické molekuly jako homotaurin či taurin, který běžně najdeme v energetických nápojích.
Má jejich konzumace šanci snížit riziko vzniku demence?